Daily, Resep

Recipe: Piscok – Pisang Coklat

Bismillaahirrohmaanirrohiim,

Bahan:

  • 5 buah pisang ambon/uli matang
  • 20 lembar kulit lumpia
  • Meses coklat secukupnya
  • Susu kental manis secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Langkah:

  1. Potong pisang melintang kemudian horizontal hingga menjadi empat bagian.
  2. Ambil satu bagian, iris memanjang menjadi dua bagian.
  3. Ambil selembar kulit lumpia. Letakkan memanjang kedua bagian pisang di atas kulit.
  4. Taburkan 1 sdt meses dan sedikit susu kental manis.
  5. Gulung kulit dan basahkan ujung kulit agar kulit menempel. Basahkan juga bagian atas dan bawah piscok agar piscok tertutup rapat.
  6. Lakukan hingga semua kulit dan pisang digulung.
  7. Panaskan penggorengan dengan api sedang.
  8. Goreng piscok hingga kecoklatan. Tiriskan.
  9. Sajikan saat hangat.

Slough-United Kingdom, 1 Agustus 2020/11 Dzulhijjah 1441H

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s