Daily, Resep

Recipe: Sate Ayam

Bismillaahirrohmaanirrohiim,

Bahan:

  • 1 kg paha ayam fillet
  • 9-10 sdm kecap manis
  • 1-2 sdm minyak ayam atau minyak sayur
  • Tusuk sate

Langkah:

  1. Potong paha ayam berbentuk dadu sesuai ukuran yang diinginkan.
  2. Campurkan kecap dan minyak ayam, aduk rata.
  3. Diamkan di dalam kulkas minimal 6 jam atau bermalam.
  4. Tusukkan potongan ayam 3, 5 atau 7 potonh per tusuk sate sesuai selera.
  5. Bakar diatas arang yang sudah berasap. Bisa juga dipanggang menggunakan happy call.
  6. Oleskan campuran kecap dan minyak saat membakar agar tidak terlalu kering.
  7. Sajikan dengan bumbu kacang.

Slough-United Kingdom, 1 Agustus 2020/11 Dzulhijjah 1441H

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s