Tantangan Tantangan keenam dalam kelas Bunda Sayang Institut Ibu Profesional adalah tentang matematika logis di sekitamu. Sempat bertanya-tanya mengapa ada tema matematika di kelas Bunda Sayang dan menemukan jawabannya pada tantangan 10 hari ini. Gardner, seorang psikolog perkembangan anak, membagi kecerdasan anak ke dalam delapan jenis, dengan kecerdasan matematik-logis (logical mathematical intelligence) sebagai salah satu… Continue reading Aliran Rasa Matematika Logis di Sekitarmu
Month: Feb 2019
Recipe: Roasted Chicken Noodle
Ingredients: Chicken 1 whole chicken (1.5 kg) – remove neck, innards from the chest cavity and feet 3 tbsp honey 1 tbsp brown sugar (as replacement of maltose) 1/2 tsp five spice powder 1 tbsp ginger juice (from grated ginger) 5 tbsp light soy sauce juice of ½ big lime water mix of salt and… Continue reading Recipe: Roasted Chicken Noodle
Recipe: Cookies Ice Cream
Ingredients:1 cup milk 1¼ cup double cream ¼ cup sugar (plus minus to your taste) Pinch of salt Cookies (oreo like) Steps: In a bowl, add in the double cream and mix it up until you can see stiff peaks. When you see stiff peaks stop mixing because you don’t want to overmix it. Add… Continue reading Recipe: Cookies Ice Cream
Recipe: Sate Padang
Ingredients:7-9 red chillies 7-9 shallots 3 cloves of garlic (optional) 3 cm galangle 3 cm ginger 2 tsp coriander 1 tsp turmeric 1 tsp white pepper ½ tsp cumin seed 2 sticks lemongrass 7-9 lime leaves 1 turmeric leave 500g beef meat (tenderloin part) 1.5 l water Gravy: 50 g rice flour 1-2 tbsp corn… Continue reading Recipe: Sate Padang
No Mascarpone Tiramisu
Ingredients:15-20 lady fingers A glass of coffee 350g double cream 2 tsp lemon juice 6 egg yolks 6 tbsp caster sugar 1 tsp vanilla extract 1 tbsp lemon zest 250 ml whip cream Coffee and cocoa powder Icing sugar Steps: Take a pan/ tray and line up half of the lady finger on the base.… Continue reading No Mascarpone Tiramisu
Recipe: Chicken Egg Rolls
Ingredients:Skin: ¾ cup flour 3 eggs 1-2 tbs melted butter Water, salt and sugar Filling: 600g mixture of thigh and breast fillet 1-2 tbs corn starch 3 egg white 1 tbs sesame oil 2 tbs light soy sauce 100g carrots 3 cloves of garlic Salt, pepper You also need cooking papers. Steps: Whisk all the… Continue reading Recipe: Chicken Egg Rolls
Recipe: No Bake Cheesecake
Ingredients:Crust: 100g graham crackers 3 tsp sugar 30g butter Filling: 360g cream cheese 1 tbs lemon juice 120ml double cream ⅔ cup sugar 75g whip cream powder 200ml milk Fresh fruits (optional) Steps: In a mixing bowl, add in your graham crackers. Crush them( I use a food processor). Add sugar and mix well. Melt… Continue reading Recipe: No Bake Cheesecake
Matematika Logis: Monopoli
Bismillaahirrohmaanirrohiim, Alhamdulillaah tantangan level ini mencapai hari kesepuluh. Kemarin tiba-tiba Raisa dan Naura mengajak main monopoli, dan karena sudah lama saya tidak ikut bermain dengan mereka, kali ini saya putuskan untuk ikut bermain bersama mereka. Jenis monopoli yang kami punya ternyata memiliki aturan main yang sedikit berbeda dengan monopoli yang biasa saya mainkan jaman saya… Continue reading Matematika Logis: Monopoli
Matematika Logis: Mukena
Bismillaahirrohmaanirrohiim, Untuk memudahkan kami memastikan anak-anak, terutama yang kecil, mengerjakan sholat, kami memilih untuk membiasakan sholat di ruang keluarga dan tidak di kamar masing-masing. Untuk itu kami menyediakan satu lemari khusus untuk menyimpan mukena dan sajadah disana. Setiap selesai sholat anak-anak diminta melipat rapi dan mengembalikan mukena dan sajadah ke dalamnya. Meski sudah diajarkan berkali-kali… Continue reading Matematika Logis: Mukena
Matematika Logis: Perbatasan
Bismillaahirrohmaanirrohiim, Dalam perjalanan mengantarkan Raisa dan Naura ke sekolah kemarin pagi, tiba-tiba Raisa nyeletuk. “Bunda, kemarin aku liat gambar di Internet tentang perbatasan Korea Utara dan Selatan, aku gak bisa bayangin perbatasan antara Korea Utara dan Korea Selatan itu segede ini…”, kata Raisa sambil menghadapkan kedua telapak tangannya dengan jarak sekitar dua jengkal. Terdiam sejenak,… Continue reading Matematika Logis: Perbatasan
KaQiRaNa 