Live

Food Preparation and Nutrition

Salah satu mata pelajaran yang ditawarkan untuk GCSE di sekolah anak kami adalah Food Preparation and Nutrition (FPN). Pertama kali mendengarnya, saya langsung terpikir pelajaran memasak seperti waktu saya duduk di SMP dulu. Namun ternyata saya salah besar, saat saya melihat kurikulumnya, aspek memahami apa yang dimasak dan nutrisinya mencakup lebih dari 60% pelajaran dengan… Continue reading Food Preparation and Nutrition